炒皮的做法大全家常 ,炒皮的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 05:34:20来源:悦刻正品全球购作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 淡水白鲳家常做法
  2. 清炖鲳鱼最好吃的常做鲳鱼常做法
  3. 鲳鱼最好的吃法

淡水白鲳家常做法

淡水白鲳的家常做法如下

1·小鲳鱼去掉内脏清洗干净后 ,加入盐 、鲜鲳料酒  、法大法鲜法姜葱丝、全家全抓拌均匀后腌制半小时左右 。常做鲳鱼常

2·将腌好的鲜鲳小鲳鱼依次交叠着摆放在盘中,腌鱼的法大法鲜法葱姜丝也铺在上面去腥 。

3·放入宜盾普微蒸烤一体机中,全家全纯蒸模式蒸10分钟即可!

4·蒸好后撒上葱丝 ,淋上白灼汁 。

5·最后浇一勺热油就搞定啦

清炖鲳鱼最好吃的做法

1、鲳鱼300g、小葱25g 、料酒15g 、姜2片 、糖适量、蒸鱼豉油20g 、醋10g 、大蒜2瓣。

2 、鲳鱼去内脏洗净,正反面改刀 ,放入盘内,加入料酒 、盐 、姜片 ,放置一旁 。

3、蒸锅加水烧开后,放入装盘的鱼 ,蒸8--12分钟。蒸好的鱼倒掉料酒,拿掉姜片 。

4、在蒸好的鱼上  ,依次放入糖、鸡精、蒸鱼豉油 、醋 ,小葱切粒也铺在上面。

5 、锅里倒入油加热,爆下切好的大蒜丁,连油带丁淋在鱼上即可  。

鲳鱼最好的吃法

1、淡水白鲳去鳞 、去鳃和内脏 ,清洗干净。

2、郫县豆瓣酱一大勺 ,葱一段  、姜两片、蒜三瓣。

3、鱼身上用刀划十字方便入味  ,葱切段 、姜和蒜切片 。

4、锅中放油 ,油热后加豆瓣酱煸出香味,放入葱 、姜、蒜 ,加入两大碗水 。

5 、待水烧开后把鱼入进去 ,水量正好没过鱼为准。

6、大火烧五分钟 ,改为中小火继续烧二十分钟左右,待汤汁剩三分之一时改大火收汁 ,汤汁浓稠所剩不多时关火  ,起锅。

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